”краина 24.04.2014

33 коровы... » все живы-здоровы

»сточник: kp.ua
Ќа ƒнепропетровщине есть единственна€ в ”краине экологическа€ ферма, где животные умирают от старости, а не от рук человека.
 ак правило, словосочетание "коровь€ ферма" €вл€ет в воображении не очень при€тную картинку: оборванный пастух орет благим матом и гонит палкой стадо изможденных, окруженных мухами животных. ”вы, в некоторых кра€х так и есть. ѕоэтому крайнее удивление и даже умиление вызывает единственна€ в ”краине ведическа€ ферма јндре€ Ѕыкова, котора€ находитс€ в небольшом поселке ƒнепропетровской области. «десь быки, тел€та и коровушки, как с пасторальной картинки - чистенькие, причесанные, да еще и с одуванчиком за ухом. ј за любовь и благодарность коровы "расплачиваютс€" особенным молоком.
 орова - животное умное и чувствительное
≈ще 15 лет назад јндрей —ергеевич и представить не мог, что его дни будут начинатьс€ не с гула пыльного города-миллионника, а с приветливого мычани€. ¬се изменила одна загородна€ поездка в мае 2000 года.
- ћы с женой и двум€ маленькими дочками поехали в село отдохнуть. ƒа так нам понравилось, что решили перебратьс€ сюда жить, - вспоминает основатель фермы.
 ак в мультфильме про ѕростоквашино, семь€ обзавелась домиком с небольшим участком земли и коровой ћартой. »нформацию о том, как ухаживать за рогатыми, они черпали из специальной литературы, оттуда же перен€ли и концепцию опеки и заботы.†
- √лавный принцип - ни корову, ни быка нельз€ убивать ни при каких услови€х, они умирают своей смертью, - по€сн€ет јндрей —ергеевич. - ќбщатьс€ с коровами нужно, как с членами семьи. Ќе только кормить и выводить на пастбище, но и разговаривать, гладить, чесать за ухом, баловать вкусност€ми… ƒа мы им даже веночки плетем!†
 орова ведь - животное умное и чувствительное. ≈сли хоз€ин ее держит только как источник дохода и обращаетс€, как с вещью, - она это осознает. ≈сли хоз€ин забирает у нее теленка и пускает на м€со - она это чувствует. ¬се это приводит животное к стрессу и просто отравл€ет молоко, уверен фермер.†
ѕо его словам, молоко приносит максимальную пользу, только если правильно употребл€етс€. “ак, самое целебное - парное. ќстальное лучше пить в темное врем€ суток и не более стакана в день.

"”ра! я теперь в 14 раз счастливее буду!"
ѕосле ћарты на ферме по€вились и другие коровы. ќдних выкупили у сел€н, спаса€ от верной смерти, другие родились уже на ферме. —ейчас здесь 14 голов, из них только две дойные, а остальные - тел€та, телочки, старые коровы и молодые быки.  стати, волов в этом году можно будет подключать к работе: они легко т€нут плуг, 3-4-тонную повозку.†
- ”хаживать за коровами сложно, но полезно, поскольку укрепл€етс€ дух, развиваетс€ терпение, воспитываетс€ смирение. Ёто посильнее многих религиозных практик, - увер€ет наш собеседник.†
‘ермеры с удовольствие дел€тс€ своими знани€ми и опытом со всеми желающими, провод€т даже экскурсии.†
—ами Ѕыковы живут хорошо и дружно, но есть у них одна (почти несбыточна€) мечта - чтобы в ”краине закрылись скотобойни, а человек научилс€ жить в гармонии с природой.
26.02.2021
„исло вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хот€ их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
„итать полностью
 алендарь