20 тыс. тонн молочных жиров понадобится России с 2016 по 2021 гг

Источник: The DairyNews
20 000 тонн импортных молочных жиров необходимо будет России в период между 2016 и 2021 годами. Об этом заявил директор аналитического агентства GIRA Кристоф Лафужер в ходе выступления на Всемирном молочном саммите IDF в Роттердаме, пишет The DairyNews.
Миру в будущем нужно будет больше жиров и сливок, отметил эксперт.

России понадобится дополнительное количество молочного жира, уверен Кристоф Лафужер, подчеркивая, что уже сейчас очевидное потребление молочного жира превышает внутреннее производство.

Ознакомиться с другими материалами WDS (World Dairy Summit)
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью