13 августа в Алтайском крае устроят Праздник сыра

Гости смогут попробовать и приобрести алтайский сыр, масло, мед с пасек предгорья, продукцию мараловодческих хозяйств и так далее, сообщает The DairyNews со ссылкой на официальный сайт Алтайского края.

По информации управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, организаторы готовят развлекательную программу. Состоятся концерт с участием народных коллективов, викторины, конкурсы и призы. Один из традиционных конкурсов праздника – подъем на скорость сырной головки, вес которой составляет 19 килограммов. Самый сильный участник заберет головку сыра себе. Для детей будет работать площадка с аттракционами и катанием на пони.

«По традиции, в центре внимания окажется старейший в крае Куяганский маслосырзавод, основанный в 1893 году. Ассортимент производителя включает сливочное масло и четыре вида твердого сыра – «Советский», «Швейцарский», «Алтайский» и «Горный». Продукцию предприятия реализуют в Москве, Кемеровской, Новосибирской областях и других регионах России», – добавляют в управлении.