»нтервью с –асулом јлиевым, исполнительным директором ќќќ Ђ“иЁйч Ц –”— ћилк ‘удї

»сточник: The DairyNews
–асул јлиев хорошо известен в секторе производства молока как грамотный специалист с большим опытом. —егодн€ он возглавл€ет подразделение вьетнамского инвестора TH Group в ѕодмосковье.  орреспондент The DairyNews побеседовал с ним о перспективе проекта и молочной отрасли региона.
»нтервью с –асулом јлиевым, исполнительным директором ќќќ Ђ“иЁйч Ц –”— ћилк ‘удї

DN: –асскажите, пожалуйста, как ¬ы пришли в TH Group?

–ј: ѕочти 15 лет € руководил агрохолдингом Ђјвангардї в ѕодмосковье. –азвитие там зашло в тупик, собственник приостановил строительство комплекса. ѕоэтому мы решили развиватьс€ дальше со своей командой. —егодн€ специалисты, которые прошли со мной тернистые дороги, и агроном, и инженер, главный зоотехник - работают в TH.

«десь у нас довольно молода€ команда. —редний возраст - до 35 лет. „то важно дл€ ћосковской области - в команде работают преимущественно местные,  приезжих практически нет. ћы купили пару комфортабельных автобусов и возим сотрудников - логистическое плечо доходит до 50 км.

DN: —тараетесь обеспечить привлекательные услови€ труда?

–ј: ƒа, это очень важно дл€ молодежи. ’оз€йство постепенно создаетс€ практически с нул€. » важно привлекать специалистов.

ћы начинали с брошенных земель. ѕотихоньку вводили их в оборот, государство нам выделило на сегодн€ пор€дка 7000 га. ѕланируетс€ выделить еще около 3000 га. ¬ общей сложности 10.517 га будет зан€то в этом проекте, это практически все земли в районе. «емли наход€тс€ в аренде на 49 лет.  

¬ прошлом году мы заготовили около 70 тыс. т грубых кормов. ¬ €нваре прошлого года был первый завоз скота - к выходу на проектную мощность доитьс€ будет 6 тыс. коров при общем поголовье в 12 тыс.

DN:  ак развиваетс€ сегодн€ хоз€йство? — какими показател€ми?

–ј: ѕока мы работаем на 4500 га. ¬ прошлом году нами было посе€но пор€дка 2000 га кукурузы, 1000 га озимой ржи, люцерны - 700 га и однолетней травы 600 га. „то касаетс€ животноводства, мы построили один двор, привезли первую партию в 1000 коров. Ќа сегодн€ у нас 860 фуражных коров. —редний надой на голову - 34 литра.

ѕадежа у нас нет, молоко высшего качества сдаем на завод УƒанонФ. ќчень гордимс€ этим. ѕри том, что у нас пока временный доильный зал, сдаем прекрасное молоко.

DN: ‘акт очень интересный.

–ј: ƒа, мы соблюдаем технологию.

ѕервую партию скота нам привезли 1 €нвар€. √де-то в апреле должны были начатьс€ у нас отЄлы. ј начались с 14 €нвар€. ” нас еще не было ни дойки, ничего, мы пр€мо на руках героически все прошли - вот такие люди у нас работают. ѕрофессиональные и преданные своему делу.

DN: —кажите пожалуйста, как выстраиваетс€ сотрудничество с власт€ми. Ќе было с их стороны торможени€ проекта?

–ј: Ќет, что вы! ” нашего ћинсельхоза молода€ команда - огонь-реб€та! ќни сильно зар€жены на результат во главе с министром, который радеет за результат.

ѕроизводителей не бросают - звон€т мне минимум раз в неделю, решают вопросы разного уровн€. √лава района тоже интересуетс€ сельским хоз€йством, выезжает на пол€, на посевную. Ќадеюсь, все это к лучшему.

DN: “акой настрой власти - хороша€ поддержка.

–ј: ƒа. ¬ целом в регионе колоссальна€ поддержка. ќт решени€ вопросов локальных до глобальных. ¬ыступают св€зующим звеном между предпри€ти€ми.

DN: ѕо сельхозтехнике вас поддерживают?

–ј: ѕрограммы по этому направлению в области есть. Ќо мы в них не участвуем, по одной простой причине, что у нас нет базы - мы все еще строимс€.  —амо субсидирование зависит от угодий хоз€йства.

DN: “ехнику субсидируют в основном произведенную в –оссии?

–ј: ƒа.   примеру, у нас трактора краснодарской сборки.

DN: — кем как раз вы сотрудничаете из поставщиков сельскохоз€йственной техники и оборудовани€ и почему?

–ј: ѕо самоходной т€гловой технике основной бренд в хоз€йстве Ц CLAAS. ѕо результатам большого тендера они дали более выгодные услови€. ƒл€ нас это важно, потому что в –оссии у TH Group не одна площадка.

 омпани€ развиваетс€ в  алужской области, здесь в ¬олоколамском районе ѕодмосковь€, сейчас начинаетс€ в Ўатуре развиватьс€ площадка, а также “юменска€ область, ƒальний ¬осток, Ѕашкортостан.

–ешени€ о сотрудничестве принимает компани€ на уровне ’ано€, т.е. там само руководство решает с какой компанией работать. Ќо они в первую очередь используют свой опыт и рассчитывают на эффективную импортную технику.

DN:  то основной производитель по прицепной технике?  

–ј: ¬ этом направлении у нас сол€нка - на кормозаготовке и почвообработке есть машины разных брендов. “акже в ¬олоколамском подразделении есть две единицы техники KUHN Ц самоходный кормосмеситель SPW 25 и измельчитель-выдуватель соломы Primor 4260 M. —амоходный кормосмеситель привезли из  алужского подразделени€, он нас спас.

DN:  аким образом вас спасли?

–ј: ” нас не было самоходок, кормораздатчиков. ≈сть два Siloking RMH, но они надЄжности не дают, потому как эта техника имеет проблемы с запчаст€ми в –оссии. ” них здесь нет склада, работают фактически Ус колес" и все запчасти завоз€т, некоторых порой приходитс€ ждать 4-6 недель.

” нас нет возможности ждать. KUHN у нас в аренде и мы его периодически запускаем, он нас спасает. ’отелось бы его, конечно, на посто€нной основе использовать. Ќо пока он у нас как палочка-выручалочка.

DN:  ак у вас с кормозаготовкой?

–ј: ћы используем традиционные технологии заготовки кормов. Ќо делаем все быстро, примен€ем правильные консерванты.  ачество кормов, в том числе кукурузного силоса - очень высокое.

¬ команде по кормозаготовке у нас работают опытные сотрудники, один из которых из Danone. ћы его вз€ли на работу и не пожалели ни разу.

—еем озимую рожь и кукурузу. »з однолетних - райграс. —тараемс€ идти в ногу со временем. ≈сть определенные моменты, пока не готовы силосные траншеи и закладываем в курганы, боремс€ с почвой, котора€ долго не была в работе.

„то касаетс€ концентратной части - у нас кормоцеха как такового нет.  омбикорм нам делают специалисты У аргилл", по формуле, составленной с нашим израильским управленцем.

DN: ¬ернемс€ к рынку. Ќа ¬аш взгл€д каковы перспективы молочной отрасли в –‘. » возможно ли, и нужно ли вообще в принципе конкурировать с такими гигантами, как ЂЁкоЌиваї, например?

–ј: ѕровокационный вопрос. ” TH потенциала побольше, € думаю. Ќо TH еще в начале пути и с огромными планами на –оссию - охватить больше 150.000 га земли. ѕоэтому кто кому тут конкуренцию будет составл€ть - неизвестно, но смотреть нужно на профили компаний - кто-то занимаетс€ и м€сом, и молоком, у кого-то есть еще побочные бизнесы, а у TH чисто молочна€ направленность.

„то касаетс€ рынка, € считаю, что конкуренци€ всегда должна быть. Ёто качество здорового рынка без которого мы не будем развиватьс€.

я вижу настроение ѕравительства и ћинсельхоза в частности, вижу какую политику они ведут.  акие задачи ставит губернатор области? ћиллион тонн молока.   этому сегодн€ идут все хоз€йства ѕодмосковь€.

ѕока карта дефицита молока в –оссии сильно не изменилась. Ќа наш век хватит свободного рынка, чтобы заниматьс€ производством. —обственного молока, на мой взгл€д, сегодн€ в –оссии не хватает процентов на 40 - не закрываем потребности.

ƒа и стоит помнить, что молоко молоку рознь, сегодн€ в –оссии на качество молока обращают мало внимани€, недостаточно. ¬сем надо в первую очередь большие надои.

DN: –аботы в отрасли всегда много?

–ј: «ачастую дл€ хоз€йств пон€ти€ бактериалки и соматики Ц это пон€ти€ космические. ≈сть такие предпри€ти€ и даже регионы...

” всех работы очень много. ѕоэтому дай Ѕог, здоровь€ ЂЁкоЌивеї, дай Ѕог здоровь€ другим нашим коллегам по цеху. ћногое сделано, но еще больше впереди.

DN:  акие проблемы у производителей молока одинаковые по всей стране?

–ј:  адры, конечно.

„тобы привлечь хорошие кадры, нужно вырабатывать мотивацию, давать хорошую зарплату. “огда вопрос качества сразу отпадает. —отрудники заинтересованы в высоких показател€х по качеству.

DN: ƒумаю, что помимо зарплаты важен и интерес к работе на современном хоз€йстве?

–ј: ƒа. ” нас работают молодые люди, заинтересованные, мы их стараемс€ поощр€ть как только можем. » у реб€т гор€т глаза.

 ака€ бы там не была технологи€, если кадры не готовы, если не умеют ее примен€ть - ничего не выйдет. ћы даем возможность учитьс€, работаем, растем, показываем как надо делать, как не надо. » они мотают на ус, учатс€, придумывают и реализуют свои инициативы.  аждое утро слышать от сотрудника фразу: ћы тут подумали иЕ Ёто здорово!

DN: ќтлична€ фраза дл€ сотрудников.

–ј: ƒа. » кадры решают все.

„асто звон€т люди - хот€т работать, но € к этому отношусь осторожно. ¬о-первых, переманивать себе специалистов не красиво, во-вторых, часто новые люди издалека несут шлейф проблем и забот.

Ћучше заинтересовать местных, научить их. ¬от у мен€ ветврач.  огда мы его прин€ли - он работал на прив€зной ферме, сейчас он так вырос - за полтора года - что € реально боюсь его потер€ть, чтобы не увели специалиста.

” нас серьезна€ база - управл€юща€ компани€ TH из ’ано€ дает возможности учитьс€, привоз€т специалистов из —Ўј, јвстралии, »зраил€, провод€т мастер-классы и сами всегда на св€зи. ¬ общем, школа прекрасна€, и желающих с нами расти - много.

DN: —пасибо за беседу!

¬озврат к списку

13.05.2021
¬чера премьер министр –оссийской ‘едерации ћихаил ћишустин обвинил производителей и ритейл в жадности, св€зав с этим рост цен на социально значимые продукты питани€.
„итать полностью
 алендарь