Дружба народов. Блиц-интервью с Фахриддином Исмаиловым, генеральным директором «Бахт Ривож Инком Чорваси»
DN: Фахриддин, как развивалось предприятие?
Ф.И.: Раньше, 15-20 лет назад, в Узбекистане коровы давали по 3-4 литра. Когда появилась возможность, мы летали в Россию, Германию, Австрию и изучали возможности эффективного животноводства.
Сейчас у нас 1100 дойных коров, каждая из которых дает по 24-25 литров. Конечно есть лидеры, которые 35-40 дают, но таких мало.
Теперь работаем с ««Мустангом технологии кормления» и стремимся к тому, чтобы каждая корова давала 30 литров минимум.
DN: Вы получили звание «Фермер года» в 2017 году. Расскажите об этом.
Ф.И.: В Узбекистане каждый год проводится соревнование «Лучший фермер года», в котором участвуют все фермеры и выбирают самого лучшего. Это большой труд. И мы выиграли благодаря тому, что у нас многопрофильная ферма. Мы содержим коров, коз, выращиваем хлопок, возделываем земли, недавно открыли рыболовство, обслуживаем технику, содержим гостиницу. Ведь есть пословица: «Не клади все яйца в одну корзину» - и это правильно. Работа есть всегда. Мы очень гордимся тем, что в прошлом году президент Узбекистана посетил нашу ферму и вручил мне орден «Дружба народов». Но я понимаю, что еще многое нужно сделать.
DN: Какие у Вас планы на 2018 год?
Ф.И.: Мы были в Китае и теперь планируем высадить на 400 гектаров грецких орехов. В 70 километрах отсюда. Там же будет небольшая ферма, куда уже 400 коров отправили. Скот теперь не покупаем, нетелей выращиваем своими силами. Надеемся довести дойное стадо до 1500 голов.
В козоводстве сейчас около 1000 голов, хотим добавить еще 1500. На этой площадке места уже нет, поэтому строим другую с большим коровником и фермой для коз.