02.10.2021

Комментарий эксперта

Сергей Иванов, исполнительный директор ГК «ЭФКО»
Сергей Иванов, исполнительный директор ГК «ЭФКО»:

— Верю, что в растительных альтернативах мяса и молочки отечественные компании имеют возможность получить 2–3 млрд долларов экспортной выручки. Для российского производителя нет проблем в том, чтобы представить свою продукцию на полках зарубежных магазинов.

Компания ЭФКО уже разрабатывает модели экспорта, делает исследования. Приоритетными направлениями являются Китай, Ближний Восток, Юго-Восточная Азия и Западная Европа.

Иностранный рынок в разной степени насыщен растительной продукцией, это только формирующийся рынок, и глобально он в самом начале своего роста. 1,3 трлн долларов мировой рынок мяса и 4 млрд долларов — растительных альтернатив. Это почти ничего. То есть, если из всего рынка мяса растительные альтернативы заместят 10%, то это уже сформирует рынок 130–150 млрд долларов.

В текущих условиях нужно грамотно развивать российский рынок растительной продукции и вместе с тем ориентироваться на экспорт — важны оба направления.
24.01.2022
В середине января среди компаний-поставщиков бычьего семени, племенных предприятий и хозяйств, использующих импортную генетику для улучшения показателей молочного стада, начали активно обсуждаться поправки к Федеральному закону «О племенном животноводстве». The DairyNews обратилось к лидерам рынка с просьбой прокомментировать грядущие изменения и оценить, готовы ли животноводческие хозяйства России к отказу от импортного биологического материала.
Читать полностью
Календарь