22.07.2020

Комментарий эксперта

Василий Величковский, председатель совета директоров ООО “Узловский МК”
Василий Величковский, председатель совета директоров ООО “Узловский МК”:

“Если проект Роспотребнадзора приведет к централизации контроля и надзора за пищевыми предприятиями, его внедрение, безусловно, целесообразно – я поддерживаю режим одного окна, который у нас в стране вводится во многих отраслях. 

С точки зрения целесообразности проекта в целом – я не понимаю, что именно это решение будет улучшать, какие недостатки ликвидировать – если мы говорим о дальнейшем усилении контроля за предприятиями, я не знаю, куда уж сильнее контролировать отрасль. Но в целом, хотел бы добавить, что Роспотребнадзор сейчас – наиболее адекватная из контролирующих организаций.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью