22.07.2020

Комментарий эксперта

Сергей Лыбань, Учредитель ООО «Ровеньки-Маслосырзавод» (Белгородская область)
Сергей Лыбань, Учредитель ООО «Ровеньки-Маслосырзавод» (Белгородская область):

Мы знакомы с планами правительства по созданию национального  реестра производителей пищевой продукции. Анонсируется, что полномочия по ведению такого реестра и проведения госрегистрации пищевых производств будут  переданы Роспотребнадзору. Предварительно  обозначенные цели, задачи и механизм реализации инициативы выглядят обоснованными.  Однако более точно о предстоящих нововведениях можно будет говорить позже – после официального согласования. 

В целом, существенных изменений в работе ответственных производителей, соблюдающих все предписанные стандарты по обеспечению качества и безопасности продуктов,  быть не должно. Проверки Роспотребнадзора (плановые и внеплановые) производители и сейчас регулярно проходят.  Главное нововведение – это, пожалуй, изменение существующего порядка об отсутствии проверок новых предприятий Роспотребнадзором  в течение трех лет. Согласно проекту, в будущем без проверки ведомства предприятие начать работу не сможет. 

На мой взгляд, эта мера  поможет в повышении дисциплины производителей в части обеспечения качества и безопасности продукции, а также  обеспечении прослеживаемости продукции животного происхождения.


27.07.2020

Погодный фактор: куда пойдет цена на молоко

2020 год не перестаёт приносить сюрпризы. Падение рубля, цен на нефть, затяжная пандемия коронавируса сменяется наступлением аномальных погодных условий в ряде крупнейших молочных регионов страны.
КФХ Соловьев А.В., ООО
Адрес:  Волгоградская обл., Среднеахтубинский район, с. Верхнепогромное, д. КФХ СОЛОВЬЕВА А.В. 
 
Шабанов Р. М. ГКФХ ИП
Адрес:  Волгоградская область, Киквидзенский район, хутор Озерки 
 
Октябрь, СПК (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Чекмагушевский район, с. Старокалмашево, ул. Пушкина, д. 1А 
 
Агрофирма Декар-Корсаково, ООО
Адрес:  Орловская обл., Корсаковский район, с. Корсаково, ул. Советская, д. 15