22.07.2020

Комментарий эксперта

Константин Синецкий, Генеральный директор Ассоциации предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко»
Константин Синецкий, Генеральный директор Ассоциации предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко»:

Присоединяемся к замечаниям экспертов в части несогласия с необходимостью введения государственной регистрации производственных объектов по производству и изготовлению пищевой продукции, ведению реестров по производству пищевой продукции. Данное предложение создает новый избыточный административный барьер и имеет мощнейший коррупциогенный фактор. При этом отмечаем ожидаемый эффект воздействия данного механизма в виде существования более сильного давления на малые формы бизнеса в сравнении с крупными его формами. 

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь