Комментарии экспертов

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка (DIA)

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка (DIA)


Шамиль Гусейнов, Генеральный директор ОАО Молзавод «Гиагинский»

Шамиль Гусейнов, Генеральный директор ОАО Молзавод «Гиагинский»


Сергей Лыбань, Учредитель ООО «Ровеньки-Маслосырзавод» (Белгородская область)

Сергей Лыбань, Учредитель ООО «Ровеньки-Маслосырзавод» (Белгородская область)


Константин Синецкий, Генеральный директор Ассоциации предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко»

Константин Синецкий, Генеральный директор Ассоциации предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко»


Олег Сирота, директор сыроварни «Русский пармезан»

Олег Сирота, директор сыроварни «Русский пармезан»


Анатолий Лосев, генеральный директор компании “Молвест”

Анатолий Лосев, генеральный директор компании “Молвест”


Василий Величковский, председатель совета директоров ООО “Узловский МК”

Василий Величковский, председатель совета директоров ООО “Узловский МК”


Сурен Обаян, директор ООО “Молзавод Мясниковский”

Сурен Обаян, директор ООО “Молзавод Мясниковский”


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью