13.12.2018

Комментарий эксперта

Ирина Напора, заместитель директора ООО «Новатор»
Ирина Напора, заместитель директора ООО «Новатор» :

– Если принимать во внимание сезонность молочной продукции, то по идее цена должна снижаться уже после новогодних каникул. Но так как на цену на молоко влияет целый ряд факторов, то точный однозначный прогноз сделать сложно. Молочной отрасли для развития нужна государственная поддержка. На мой взгляд, в России производится недостаточно молока – количество гораздо меньше потребности в нем. Как бы то ни было, мы по-прежнему зависим от импорта, это влияет на цену готовых продуктов. Если производство молока будет увеличиваться, то мы сможем предвидеть его стоимость на рынке.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Латыпов Тимур Янович, КФХ
Адрес:  Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, Старокурмашевский, д Ибрагимово 
 
Нигей Никита Сергеевич, КФХ
Адрес:  Омская область, Омский район, Красноярский, д Нижняя Ильинка 
 
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7 
 
Молочная Артель, ООО ГК
Адрес:  Курская обл., г. Курск, ул. Строительная 1-Я, д. 9