13.12.2018

Комментарий эксперта

Андрей Кузнецов, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
Андрей Кузнецов, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент:

– Я отношусь к рынку сугубо с позиции качества племенного дела, поэтому рассуждать о цене как аналитик не берусь. Контроль качества всегда ведет к удорожанию продукции – он связан с соответствующими затратами, которые несет производство независимо от его желаний. И без контроля качества никак. С этой точки зрения мы на ценообразовательный процесс повлиять не можем. Но производственники на сегодня располагают широким спектром поставщиков такого рода услуг как по цене, так и по качеству работы. И выбор производственника может повлиять на итоговую цену продукта. Если говорить в целом об отрасли – что может происходить с отраслью, которая кормит народ? Будем работать дальше несмотря на внешние факторы – нужно кормить людей по цене, которая для них доступна. 


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28 
 
Глобин Д.А. ГКФХ
Адрес:  Курская область, Медвенский район, с. Чермошное 
 
ИТС-Агро, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Калтасинский район, с. Братовщина, ул. Ленина, д. 4 
 
Киргизстан, МСП
Адрес:  Ярославская обл., Ростовский район, с. Шурскол, ул. Квартал А корп. 14