08.11.2018

Комментарий эксперта

Дмитрий Ерёмин, председатель Совета директоров ГК «Российское молоко»
Дмитрий Ерёмин, председатель Совета директоров ГК «Российское молоко»:

– К открытию китайского рынка сбыта отношусь положительно. Это огромный рынок сбыта с учетом того, что китайцы начали потреблять молочные продукты. У нас уже имеется опыт поставки в Китай мороженого марки «Первый вкус», и оно пользуется большой популярностью. В настоящее время на экспорт мы поставляем не столь значительную долю продукции – около 10%, однако возможности для увеличения поставок есть. Сегодня мы можем поставлять в Китай большой ассортимент товаров – молоко, кисломолочные и творожные продукты, сыр, масло, мороженое, соки на основе сыворотки, йогурты. Экспортировать их позволяют и сроки хранения, и высокое качество продукции, подтвержденное как покупателями, так и Роспотребнадзором. Важно исключить бюрократические проволочки и коррупцию. Нужен упрощенный быстрый проход границ, больше пунктов пересечения границы – это позволит сократить расходы на логистику. Особое значение приобретает воздушное сообщение и строительство скоростных магистралей. Правильным решением станет строительство скоростной железной дороги до Китая через Челябинск – это исторический маршрут Великого Шелкового пути, логистически целесообразный и в настоящее время. Кроме того, необходимо увеличение государственных дотаций в молочное животноводство, такая мера позволит увеличить объемы производства молока.


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Ремесленная сыродельня "СырогонЪ"
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, г. Петушки 
 
Маташков В.А. ИП
Адрес:  Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 308 
 
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28 
 
Глобин Д.А. ГКФХ
Адрес:  Курская область, Медвенский район, с. Чермошное