14.01.2019

Комментарий эксперта

Наталья Пенькова, аналитик молочного рынка ИКАР
Наталья Пенькова, аналитик молочного рынка ИКАР:
– В свете происходящих в последние годы взлётов и падений на молочном рынке, хотелось бы для начала увидеть стабилизированную ситуацию внутри страны, затем уже переключать внимание на внешние. По поводу развития экспорта, я считаю, что шаги в этом направлении однозначно должны быть предприняты. Формирование репутации страны на мировом рынке – один из важных пунктов указанного развития. В целом, это уже происходит, по крайней мере по сырам в 2018 году российские производители на мировых конкурсах и выставках завоевали заслуженные медали, что вполне может дать позитивные результаты и сформировать некоторый спрос именно на российскую продукцию.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7 
 
Молочная Артель, ООО ГК
Адрес:  Курская обл., г. Курск, ул. Строительная 1-Я, д. 9 
 
Малоярославецкий молочный комбинат
Адрес:  Калужская обл., Малоярославецкий район, г. Малоярославец, ул. Подольских Курсантов, д. 22 
 
Органическая ферма М2
Адрес:  Московская обл., Волоколамский р-н., дер. Шульгино