14.01.2019

Комментарий эксперта

Дарья Снитко, аналитик Газпромбанка
Дарья Снитко, аналитик Газпромбанка:

– Экспорт молочной продукции из России будет очень позитивен для развития молочного производства, его экономики и даже для потребителя внутри страны. Крупный и средний бизнес уже выдвигает инициативы по поводу продвижения экспорта за рубежом. Уже есть двусторонние договоренности о поставках молочной продукции в Китай, есть взаимодействие российских регулирующих ведомств с коллегами из других стран, в том числе Ближнего Востока, и эта работа была проделана, поскольку был запрос на экспорт из России продуктов за рубеж.

Что нужно предпринимать для наращивания экспорта – также лучше спрашивать у бизнеса. Очевидно, что ответ на этот вопрос лежит как в области вопросов ветеринарии и биобезопасности, но также и в области экономики внутреннего производства молока и молочной продукции. На мой взгляд, в вопросах экспорта нельзя рассчитывать на то, что зарубежный потребитель богаче российского и купит все, что ему привезут. Экспорт будет успешен, лишь если на мировом фоне российский производитель будет конкурентоспособнее других поставщиков по цене, качеству и гибкости. Пока в готовой продукции такой конкурентоспособности на мой взгляд нет: логистика поставок готовой продукции в Китай и прочие азиатские страны пока очень дорогая, а дистрибуция в этих странах, особенно в Китае – сложная задача. Также не стоит забывать, что многие европейские и американские компании также борются за китайский рынок, причем часто имея производственные площадки в самом Китае.

В любом случае логично, что любая компания, рассматривая инвестиции в экспортные направления, сначала проводит маркетинговый анализ – какой рынок больше, как растет, как дела обстоят с конкуренцией, каковы предпочтения потребителей.


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Бакчарский фермер, СППК
Адрес:  Томская обл., Бакчарский район, д. Вавиловка, ул. Пролетарская, д. 7 
 
Ремесленная сыродельня "СырогонЪ"
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, г. Петушки 
 
Маташков В.А. ИП
Адрес:  Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 308 
 
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28