31.03.2020

Комментарий эксперта

Алексей Демьянов, владелец «Сырной губернии»
Алексей Демьянов, владелец «Сырной губернии»:

«Часть нашей продукции была представлена на нескольких выставках. И вся она практически полностью осталась у нас - теперь придётся реализовать её другим способом, что сильно влияет на работу компании, - отметил Алексей Демьянов. - Понятно, что он рано или поздно она найдёт своего покупателя - это сыры, и со временем они только настоятся. Но здесь вопрос ликвидности - слишком долго так продолжаться не может, иначе можно попросту разориться».

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью