10.01.2019

Комментарий эксперта

Юлия Мелано, помощник руководителя Россельхознадзора
Юлия Мелано, помощник руководителя Россельхознадзора :
– Нужен ли российским потребителям тот или иной продукт – это должен решить сам потребитель. Россельхознадзор не выступает за ограничение ассортимента продукции на прилавках, мы – за то, чтобы на продукте была достоверная информация о его составе и свойствах, чего в полной мере на сегодняшний день мы не наблюдаем. Действительно, ранее мы говорили о том, что выявили канал поставки сыроподобного продукта украинского происхождения через Сербию, этот канал был закрыт. Поставляемая неизвестного качества и безопасности продукция в России реализовывалась в виде натурального сыра и это уже вопрос откровенного фальсификата и обмана потребителя. Такая продукция не просто не может принести пользу, как ожидается, от натурального молочного продукта, но и представляет явные риски для здоровья людей. Россельхознадзор неоднократно обращал внимание общественности и заинтересованные ведомства к существующей проблеме оборота фальсифицированной молочной продукции на российском рынке, тем не менее, отдельные ведомства, напрямую отвечающие за качество молочной продукции, игнорируют наличие существующих рисков. Так, по заявлению Руководителя Роспотребнадзора Анны Поповой, доля фальсификата молочной продукции на российском рынке не превышает 3,5%. Для экспертов, работающих в отрасли, совершенно очевидно, что обнародование таких данных – это лишь попытка усыпить бдительность потребителей. При этом, совместная проверка Россельхознадзора, Роскачества и того же Роспотребнадзора показала, что доля фальсификата достигает 20 и более процентов. Россельхознадзор внимательно отслеживает передвижение таковой продукции. Обо всех случаях выявления нелегального реэкспорта, а также поставок потенциально опасной и/или некачественной продукции мы рассказываем на нашем официальном сайте.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Элвис, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, г. Ижевск, ул. 10 Лет Октября, д. 8 кв. 131 
 
Возрождение, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Куйтунский район, рабочий пос. Куйтун, ул. Луговая, д. 7А 
 
Листгартен-Арндт, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Туймазинский район, с. Каратово, ул. Школьная, д. 26 
 
СОМ Кирсанов, (Тамбовская область, завод СОМ)
Адрес:  Заводская улица, 5 Кирсанов, Тамбовская область, Россия