10.01.2019

Комментарий эксперта

Максим Поляков, генеральный директор компании Грэйт Фудз
Максим Поляков, генеральный директор компании Грэйт Фудз :
–  В декабре прошлого года появилась информация о том, что на ряд молочных продуктов производства Сербии рассматривалась отмена действующих преференций, то есть ввод таможенных пошлин. В частности, обсуждались твердые и полутвёрдые сыры Мы уже предоставляли комментарии по этому поводу для СоюзМолоко и МинСельхоза: Сербия не является значимым производителем-экспортером твердых и полутвердых сыров. Основу потребления сыров в Сербии составляют рассольные и мягкие сливочные сыры. С точки зрения культуры потребления на Балканах сербский потребитель главным образом ориентирован именно на эти виды сыров. Соответственно в Сербии нет крупных производителей и мощностей про производству твердых и полутвердых сыров.

 Сербия, конечно же, никакого отношения к поставкам в Россию украинских или каких бы то ни было продуктов, не имеет. И, к сожалению, мошенники, которые занимались и, может, продолжают заниматься такими поставками, пользуются лазейкой, о которой мы давно уже говорим. Дело в том, что сыроподобные продукты, сычужные продукты – не попадают под обязательное сопровождение ветеринарными сертификатами и контроль со стороны Россельхознадзора. Для таможенной очистки в России такой продукции не требуется ветеринарный сертификат, выданный ветеринарной службой страны происхождения. К чему это ведет? К тому, что для мошенников образуется возможность поставки запрещенной к ввозу в Россию продукции  под видом сыроподобной продукции производства Сербии. Если даже завтра на те или иные сыры производства Сербии будут введены пошлины, то эта мера не принесет ожидаемого эффекта. Сербия производит незначительный объем таких сыров и не собирается наращивать объемы. При этом тот сырный продукт, который под видом продукта из Сербии, сюда везли мошенники, как ввозился, так и будет ввозиться. В Сербии об этом даже не знают. Наше государство так регулирует отрасль, что сыр попадает под обязательный ветеринарный контроль, а сыроподобный продукт с полной заменой молочного жира на растительный – не попадает. Это и создает возможности нечистым на руку людям заниматься подобными схемами при поставках в Россию. Сегодня Сербия, завтра на ее месте может оказаться Буркина-Фасо, Вьетнам или любая страна, которая не находится в санкционном списке.

Необходимо включить сыроподобную продукцию в список поднадзорных Россельхознадзору продуктов с обязательным сопровождением ветеринарными сертификатами. Как только это будет сделано на уровне нашего законодательства, нелегальные поставки прекратятся.

23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Деревенские просторы, КФХ
Адрес:  Московская обл., г. Егорьевск, д. Янино стр. 20 ком. 2 
 
Янтиковский молочный завод, ООО
Адрес:  Чувашская Республика - Чувашия, Янтиковский район, с. Янтиково, ул. Кирова, д. 6 
 
Пионер Агро Парк, ООО
Адрес:  Тамбовская обл., Тамбовский район, с. Куксово, ул. Москва, д. 95 
 
Бакчарский фермер, СППК
Адрес:  Томская обл., Бакчарский район, д. Вавиловка, ул. Пролетарская, д. 7