Горячая тема
Региональные производители молока выступают за жесткую самоизоляцию и готовятся к снижению цен
В последние дни публикуется множество новостей и сообщений о снижении закупочной цены молока за рубежом и отказах от сырья переработчиков молока, как в Европе, так и в США. The DairyNews поговорило с рядом производителей молока в регионах России и узнало о том, как обстоит ситуация в субъектах.
Читать полностью
08.04.2020
Комментарий эксперта
Сергей Оводков, ЗАО "Калининское" (Тверская область):- По нашим наблюдениям, некоторые заводы, специализировавшиеся исключительно на скоропортящейся продукции, испытывают определенные затруднения со сбытом. У нас на собственной переработке фиксируется спад примерно 7%, это небольшой для нас показатель. Наше молоко высокого качества и стабильно приобретается заводами компаний "Умалат" и "Кампина". Собственными мощностями мы перерабатываем 14 тонн молока.
Кроме того, поставки упаковки и комплектующих для молочного завода осуществляются бесперебойно. На мой взгляд, цена на сырое молоко и последующие проблемы с этим связанные будут, если к нам завезут большое количество сухого молока из Республики Беларусь.
Популярные темы
04.05.2021
Новый год, 23 февраля, 8 марта – праздники никогда не были помехой потреблению молока. Наоборот, в такие дни спрос на молочные продукты обычно увеличивается.
Читать полностью
_preview.jpg)
