04.05.2018

Комментарий эксперта

Светлана Звезденко, начальник цеха ООО «Экологическое хозяйство Спартак»
Светлана Звезденко, начальник цеха ООО «Экологическое хозяйство Спартак»:

– Наше предприятие к работе с системой «Меркурий» пока не готово: на сегодняшний день куплена программа, идет набор специалистов для обучения. Достаточно большой процент продукции мы реализуем на местном рынке, внедрение системы ЭВС значительно усложнит этот процесс. У нас организована выездная торговля: продукция берется под реализацию, а если не продается, вечером доставляется в автолавку, где созданы условия для хранения. Мы принимаем продукцию на завод и поставляем в магазин, в котором оперативно допродаются остатки. Как оформлять такую продукцию по «Меркурию», мы пока не представляем. На выездном заседании Минсельхоза по внедрению ЭВС я задавала такой вопрос, но ответа не получила. 

Программа не доработана до конца, ее внедрение – это лишние затраты. Я считаю, что лучше усилить проверки на натуральность продукции, какое количество молока принято и какое реализовано. Мы подаем соответствующие данные в ветеринарную районную службу последние несколько месяцев – вся информация видна и прозрачна. При запуске ЭВС надо также принимать во внимание, что справка платная, это изменит себестоимость продукции и непременно повлияет на покупательскую способность.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

11.09.2019

Российские переработчики молока уходят в минус

Крупнейшие российские производители молочной продукции работают в минус. Динамика ключевых производителей показывает отрицательный результат как в натуральном выражении, так и в денежном. Об этом со ссылкой на данные международных аналитических агентств сообщили в ходе Молочного бизнес-форума в Сочи, пишет The DairyNews.
Знаменское, АО
Адрес:  Московская обл., Рузский район, д. Сытьково, д. 27  
 
Московский конный завод №1, ОАО
Адрес:  Московская обл., Одинцовский район, с. Успенское 
 
Совхоз имени Кирова, ОАО
Адрес:  Московская обл, Лотошинский район, пос. Кировский, д. 3 
 
Волховское, АО
Адрес:  Ленинградская обл., Волховский район, с. Старая Ладога, ул. Советская, д. 3