27.07.2020

Комментарий эксперта

Анатолий Никифоров, руководитель СПК Килачевский
Анатолий Никифоров, руководитель СПК Килачевский:

На сегодняшний день погода держится на уровне 24-25 градусов, засуха. Дождей не было давно. За 2 недели мы ощутили падение надоев, из-за жары  мы ежедневно теряли порядка 13 тонн молока. 

Самое главное, чтоб у людей были деньги, чтобы покупать молоко. Очевидно, что закупочную цену надо повышать, она до сих пор держится на уровне 2017 года. Сейчас цена порядка 23,5-23,9 рублей за литр.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью