14.06.2017

Комментарий эксперта

      Александр Саяпин, глава КФХ Саяпина, соучредитель АНО ДПО «Институт молока»
Александр Саяпин, глава КФХ Саяпина, соучредитель АНО ДПО «Институт молока»:
То, что случилось - неграмотность бухгалтера. И зоотехника. Даже "по старинке" всегда вес коров в бухучете корректировали каждый месяц, ориентируясь на вес забитых выбракованных животных. А со стороны государства - провокация. Почему субсидия была дана на 1 кг живой массы, а не на 1 голову? Акт утилизации забитых животных подписывается и ветслужбой. Трупы взвесили?
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью