20.05.2019

Комментарий эксперта

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка (ЦИМР)
Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка (ЦИМР):

– Можно сказать, что Минсельхоз действует эффективно. Однако насколько подобная работа полезна для молочной отрасли, сейчас определить сложно: увидим и оценим в будущем. Один год – крайне небольшой срок для сельского хозяйства в целом и молочной отрасли в частности. Министерство попыталось – и небезуспешно – взять контроль над отраслевыми молочными союзами, разобраться с несогласиями внутри них и сформировать организацию, подвластную себе. В правлении Союзмолоко находятся люди, имеющие определенную зависимость от руководства Минсельхоза. Кроме того, был полностью маргинализирован РСПМО, задача организации на сегодня – заявить о том, что альтернативные союзы существуют.

В оборот была взята тема экспорта. На мой взгляд, она в молочной отрасли конкретно неуместна в том виде, в котором подается. Это связано с тем, что экспорт молочной продукции при дефиците сырья – вещь достаточно странная. На рынке существует большое количество продуктов с заменителем молочного жира, которые позиционируются как молочные и молокосодержащие на основании техрегламента. При этом платежеспособный спрос населения не растет. Почему государство и Министерство выбрали именно экспорт? Потому что при росте производства сырого молока увеличивается импорт компонентов, из которых делаются молокосодержащие продукты для внутреннего рынка. Натуральная продукция должна куда-то поставляться – она идет на внешний рынок, так как зарубежному потребителю суррогаты не нужны.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

07.06.2019

Совместное молоко?

Молочные взаимоотношения России и Беларуси имеют длительную историю, полную взлетов и падений. В основном, ценовых и в объемах поставок. Однако сегодня они достигают нового уровня - конкуренции на экспортных рынках. Станет ли Россия основным соперником Беларуси в этом направлении или реэкспортером белорусского молока? The DairyNews опросило читателей о перспективах.
Агрофирма Княжево, ООО
Адрес:  Ярославская обл., Угличский район, д. Головино 
 
Калуга-Соловьевское СПК
Адрес:  Челябинская обл., Красноармейский район, с. Калуга-Соловьевка, ул. Центральная, д. 1 
 
ТиЭйч Шатурский, ООО
Адрес:  Московская обл., г. Шатура, с. Дмитровский Погост, ул. Ленина, д. 1 каб. 2 этаж 1 
 
ТиЭйч Рус Тюмень, ООО
Адрес:  Тюменская обл, Сорокинский район, с. Большое Сорокино, ул. Ленина, д. 57/4 каб. 12