29.11.2018

Комментарий эксперта

Алексей Бабенко, заместитель генерального директора по пищевым производствам ОАО "Русское молоко"
Алексей Бабенко, заместитель генерального директора по пищевым производствам ОАО "Русское молоко":

– Законодательство все больше и больше ужесточается с каждым годом в отношении пищевых производств, чтобы все выбросы и стоки были чистыми и не вредили экологии. Но я хочу сказать, что мы, проводя модернизацию нашего производственного предприятия, стокам и сбросам уделяем большое внимание. Пути модернизации, которые мы спланировали и реализуем, они позволяют нам добиваться сокращения техногенной нагрузки на природу. Мы достигли хороших показателей и наши стоки полностью соответствуют рамкам как существующего закона, так и грядущим ужесточениям. У нас реализована система чистых полов, функционирует мойка оборудования, которая позволяет экономить воду. Дополнительных мероприятий в этой связи мы пока не планируем. У нас нет собственных локальных очистных сооружений, мы работаем по договору с городскими, а они полностью контролируют все показатели и параметры. Если нормы будут ужесточаться ещё сильнее, мы вполне можем прибегнуть к строительству собственных сооружений для полной или частичной очистки.

20.01.2021
В понедельник, 18 января, индекс DIA впервые превысил 29 руб./кг, составив 29,08 руб./кг (без НДС). Это на 0,66% выше показателей прошлой недели и на 11,3% больше, чем в январе 2020 года. Причиной увеличения показателя послужил рост доли импорта. При этом, по сравнению с уровнем января 2020 года индекс цены импорта вырос на 9,9%. На данный момент он составляет 35,09 руб./кг. По данным приложения Index DIA, цены на сырое молоко выросли в Ростовской, Московской областях и Краснодарском крае. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Тульской и Нижегородской областях.
Читать полностью
Календарь