29.11.2018

Комментарий эксперта

Абдула Абдулаев, генеральный директор ОАО "Предприятие "Емельяновка"
Абдула Абдулаев, генеральный директор ОАО "Предприятие "Емельяновка":

– Сточные воды – всегда проблема, любой проект, который мы делаем, согласовывается на экологичность соответствующими государственными структурами. Если проекты стандартам не отвечают, запрет обойти невозможно. Прежние фермы достались нам в наследство с советских времён, сейчас мы реализуем новый проект – там водоотвод продуман с учётом всех современных требований. Проект практически завершён: он включает в себя специальные ЛОС – ливневые очистные сооружения, которые собирают всю воду со всех ферм, она проходит несколько циклов очистки и очищенная сбрасывается на поверхность. В таком состоянии она не представляет никакой опасности ни природе, ни экологии. Европейские требования намного жёстче российских. Я думаю, что и в нашем государстве система постепенно станет совершеннее. Сдвиг в этом направлении есть и более высокие требования в любом случае призваны сделать мир чище для будущих поколений. Игнорировать эти вопросы нельзя – нужно выделять на них финансы, учитывать нормы при проектировании новых ферм.


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Ремесленная сыродельня "СырогонЪ"
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, г. Петушки 
 
Маташков В.А. ИП
Адрес:  Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 308 
 
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28 
 
Глобин Д.А. ГКФХ
Адрес:  Курская область, Медвенский район, с. Чермошное