07.02.2018

Комментарий эксперта

Константин Гозман, гендиректор агрохолдинга «Дороничи»
Константин Гозман, гендиректор агрохолдинга «Дороничи»:

Для меня прошедший Съезд Союзмолоко был интересным. Было представительное собрание, можно было понять тренды, которые ждут молочную отрасль. Большинство вопросов, волнующих отрасль в той или иной мере были подняты.

Этот год в части цены на молоко начинается непросто, так как идет нисходящий тренд по цене. Всех этот вопрос волнует. Если мы говорим о развитии молочного животноводства, то цена должна поддерживать инвестиционный тренд. В этом году ситуация волнующая, в нашем регионе цена также снижается, мы работаем с крупнейшими игроками, поэтому мы договариваемся на годовые контракты. Цена конечно меньше ожидаемого, но достойная, мы выдерживаем условия поставок.

Сегодня мы производим 250 тонн молока в сутки, у нас есть свой молочный завод и также работаем с компанией «Вимм-Билль-Данн» на протяжении 7 лет и довольны сотрудничеством. Также есть планы по развитию собственной переработки. Мы находимся в Кировской области, регионе, которая по многим параметрам занимает лидирующие места в молочном животноводстве. Чего не хватает региону – это именно переработки. Ежедневно около 500-700 тонн молока вывозится за пределы региона. Думаю, что свободное молоко в скором времени либо найдет либо нового инвестора, либо действующие переработчики расширят мощности.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

23.10.2019

Сыру Сыр

В итальянском городе Бергамо прошло вручение наград 32-го ежегодного чемпионата World Cheese Awards. Эта премия имеет статус “Оскара" отрасли сыроделия, а в нынешнем году медали мероприятия привезли в Россию. Практически параллельно завершился конкурс Framonval во Франции, также продуктивно проведенный командой из нашей страны. Кому это важно и для кого конкурсы отметились золотом, серебром и бронзой? Рассказывает The DairyNews.
Победа, ООО
Адрес:  Бурятия респ., г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 3 офис 306 
 
Буян, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Кяхтинский район, с. Ивановка, ул. Луговая, д. 2А 
 
Куйтунское, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Тарбагатайский район, с. Куйтун, ул. Коммунистическая, д. 32 
 
Тугнуй СП, ООО
Адрес:  Бурятия респ, г. Улан-Удэ, проспект Автомобилистов, д. 16 офис 9