Комментарий эксперта

Сергей Воскресенский, исполняющий обязанности главы Минсельхозпрода МО
Сергей Воскресенский, исполняющий обязанности главы Минсельхозпрода МО:
Холдинг «Братья Чебурашкины», включающий четыре современные фермы в Дмитровском и Сергиево-Посадском районах Подмосковья, оценивает затраты на новую маркировку «Честный знак» в 10-12 млн. рублей. В ближайшее время компания планирует заключить договоры на поставку соответствующего оборудования.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь