13.09.2018

Комментарий эксперта

Василий Величковский, председатель совета директоров "МК Узловский"
Василий Величковский, председатель совета директоров "МК Узловский":

– Я полагаю, что разделение по принципу «больше 50% молочного жира» либо «меньше 50%» – это коллизия, которая появилась в результате давнего противостояния двух союзов. На мой взгляд, от такого разграничения нужно избавляться: если замена идёт, то это происходит полностью. Участники молочного рынка понимают, что за продуктом, при производстве которого отмечается использование ЗМЖ, стоит замена в более чем 50%.

Такая инициатива Минфина не избавит потребителя от путаницы. Изменений в маркировке также ожидать не следует.

Идею о выводе из техрегламента «О безопасности молока» продукции с АМЖ и ЗМЖ я поддерживаю. Только в этом случае надо решить вопрос, каким НДС будет облагаться продукт. Продукты с ЗМЖ покупают потребители с невысоким доходом, для них важны изменения в цене.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Латыпов Тимур Янович, КФХ
Адрес:  Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, Старокурмашевский, д Ибрагимово 
 
Нигей Никита Сергеевич, КФХ
Адрес:  Омская область, Омский район, Красноярский, д Нижняя Ильинка 
 
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7 
 
Молочная Артель, ООО ГК
Адрес:  Курская обл., г. Курск, ул. Строительная 1-Я, д. 9