29.01.2019

Комментарий эксперта

Ирина Напора, заместитель директора ООО «Новатор»
Ирина Напора, заместитель директора ООО «Новатор» :

– Фермерским хозяйствам по ряду причин проще работать с трейдерами. Если трейдер себя зарегистрирует в «Меркурии» и будет функционировать на рынке прозрачно, то проблем не будет. Главное, чтобы перерабатывающие заводы не принимали молоко без электронных ветеринарных сертификатов. При реализации молока трейдеры также должны платить налог, соответствующее обязательство возникает в момент продажи. Для них нет входящего НДС, но исходящий никто не отменял. Если они такой налог включат в цену, то это коснется и переработчиков и повлияет на себестоимость готовых продуктов на полке. Повышение ставки НДС до 20% гарантированно не уменьшит объем фальсификата. Я не думаю, что такое повышение окажет на рынок значительное влияние, но работать честно игроки рынка будут хотеть все меньше.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью