29.01.2019

Комментарий эксперта

Анонимный комментарий переработчика молока (Ставропольский край)
Анонимный комментарий переработчика молока (Ставропольский край):

– Наш завод принимает хорошее молоко, но перерабатываться оно может по-разному. Чем в таком случае может помочь «Меркурий», не понятно, если на упаковке может быть обозначено молоко, а в составе – растительный жир. Необходимо наладить контроль именно тех органов, которые уполномочены за этим следить и четко разделить полку по наличию в продуктах растительного жира. Система «Меркурий» по своей сути – очередное отмывание денег, ничем ни на производстве, ни в вопросах налогового регулирования рынку она не поможет.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Латыпов Тимур Янович, КФХ
Адрес:  Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, Старокурмашевский, д Ибрагимово 
 
Нигей Никита Сергеевич, КФХ
Адрес:  Омская область, Омский район, Красноярский, д Нижняя Ильинка 
 
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7 
 
Молочная Артель, ООО ГК
Адрес:  Курская обл., г. Курск, ул. Строительная 1-Я, д. 9