29.03.2018

Комментарий эксперта

Игорь Пехотин, гендиректор компании «Молочный Кит», Свердловская область
Игорь Пехотин, гендиректор компании «Молочный Кит», Свердловская область:

- Молоко для многих регионов России является источником жизни на селе. Объемы производства сырого молока разнятся в зависимости от региона. Так, Свердловская область занимает третье место в общероссийском рейтинге динамики производства. Реализация сырого молока сейчас сталкивается с разного рода трудностями, но мы настроены работать и заниматься продвижением молочной культуры. В сложившейся ситуации высказываются предложения о сокращении поголовья скота – на мой взгляд, это неправильно. Бороться с кризисом можно нужно в другом ключе. Наша задача – объединить усилия, чтобы разработать оптимальные меры решения проблемы. Необходимо предлагать методы решения, а не зацикливаться на критике.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Усятское молоко, ООО
Адрес:  Алтайский кр., Бийский район, с. Усятское, ул. Сростинская, д. 1 
 
Латыпов Тимур Янович, КФХ
Адрес:  Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, Старокурмашевский, д Ибрагимово 
 
Нигей Никита Сергеевич, КФХ
Адрес:  Омская область, Омский район, Красноярский, д Нижняя Ильинка 
 
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7