Горячая тема
Молоко выливать рано
Министерство сельского хозяйства России рассчитывает, что сельхозпроизводители смогут восстановить за 4-5 лет недостающий объем собственного сырого молока на российском рынке, несмотря на текущую ситуацию с ценой. Более того, Минсельхоз заверил на недавнем форуме в Ижевске, что инвестиции, которые вложены в молочную отрасль, будут защищены государством.
Читать полностью
29.03.2018
Комментарий эксперта
Игорь Пехотин, гендиректор компании «Молочный Кит», Свердловская область:
- Молоко для многих регионов России является источником жизни на селе. Объемы производства сырого молока разнятся в зависимости от региона. Так, Свердловская область занимает третье место в общероссийском рейтинге динамики производства. Реализация сырого молока сейчас сталкивается с разного рода трудностями, но мы настроены работать и заниматься продвижением молочной культуры. В сложившейся ситуации высказываются предложения о сокращении поголовья скота – на мой взгляд, это неправильно. Бороться с кризисом можно нужно в другом ключе. Наша задача – объединить усилия, чтобы разработать оптимальные меры решения проблемы. Необходимо предлагать методы решения, а не зацикливаться на критике.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки