Горячая тема
Молоко просится в Китай
Весь молочный мир пристально смотрит на китайский рынок. По оценкам аналитиков, в 2024 году КНР понадобится столько же молока, сколько производят Австралия и Новая Зеландия вместе.
Читать полностью
14.03.2018
Комментарий эксперта
Александр Никитин, член совета директоров ГК «Аланталь»:Китайский рынок огромен и очень активен. В частности, молочный рынок очень интересен для России, но до сих пор существуют определенные законодательные препятствия в этой сфере. На мой взгляд, рынок КНР интересен самым разнообразным производителям. Очень любят в Китае фруктовые йогурты в маленьких упаковках, у нас много производителей данной продукции, они могли бы иметь успех «с низкого старта». Также очень актуальны специализированные плавленые сыры.
Популярные темы
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью