Горячая тема

Меркурий не в молоке

Тема внедрения системы электронной ветсертификации «Меркурий» в очередной раз подняла градус. Лишь месяц назад мы опрашивали участников рынка на предмет готовности к запуску системы с 1 июля и услышали множество мнений, которые можно свести к одному – “объективно мы не готовы, но действуем в рамках законодательства, делаем все возможное и даже больше”. На днях ситуация пошла на новый виток: Минсельхоз опубликовал проект документа, согласно которому из перечня продукции, подлежащей электронной ветеринарной сертификации, будет выведена готовая молочная продукция. Читать полностью

08.06.2018

Комментарий эксперта

Ильдар Файзуллин, директор Уфагормолзавод

Ильдар Файзуллин, директор Уфагормолзавод:

- Для внедрения ЭВС на средних и малых предприятиях сегодня требуются значительные временные затраты, связанные в том числе со сложностями программирования. Возможно, крупные предприятия и давно готовы к ЭВС, однако разумнее ввести переходный период в рамках которого все смогли бы понять как работать в данной системе. Я положительно оцениваю вывод готовой молочной продукции из "Меркурия".

06.08.2020 Как изменился АПК и молочная отрасль РФ за 6 лет эмбарго

05.08.2020 Молочный рынок Китая

05.08.2020 Индекс цен на молочные продукты на торгах Global Dairy Trade упал на 5,1%

27.07.2020

Погодный фактор: куда пойдет цена на молоко

2020 год не перестаёт приносить сюрпризы. Падение рубля, цен на нефть, затяжная пандемия коронавируса сменяется наступлением аномальных погодных условий в ряде крупнейших молочных регионов страны.