08.06.2018

Комментарий эксперта

Александр Ширинкин, председатель совета директоров АО «Тульский молочный комбинат»
Александр Ширинкин, председатель совета директоров АО «Тульский молочный комбинат» :
– ФГИС «Меркурий» вызывает много споров среди представителей бизнеса и организаторов проекта. На протяжении длительного времени велась доработка системы, взаимодействия с производственными системами, отстраивания учетной политики процессов. При этом подвергалось сомнению возможность достижения обозначенных целей: прослеживаемость и устранение не добросовестных производителей. Идея приостановить проект связана с пониманием того, что на готовую продукцию в том виде, как предлагалось, требует аудит. Если выйдут официальные документы о приостановке проекта, то это взвешенно и своевременно. Прослеживаемость процессов и формирование продуктов на предприятии должно быть нормой. Это один из инструментов по защите при возникновении спорных вопросов. Сейчас компетентные специалисты Роспотребнадзора свободно владеют пониманием контроля на предприятии при работающей полноценной информационной системе за любой промежуток времени. Правильным было бы молочному сообществу совместно с государственными структурами контроля обсудить и выработать системы не обременительные, а единые правила регулирования рынка с аудированием законодательных требований.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Колос, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Можгинский район, д. Малая Сюга, ул. Дубовская, д. 21 
 
Дружба, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Увинский район, с. Булай, ул. Ленина, д. 15 
 
Агровиль, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., г. Ижевск, ул. Карла Либкнехта, д. 14 кв. пом. 11 
 
Талдомский молочный завод, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, д. Павловичи, д. 65