Комментарии экспертов

Артем Коновалов, член совета директоров ООО Гормолзавод «Магаданский»

Артем Коновалов, член совета директоров ООО Гормолзавод «Магаданский»


Пресс-служба Unilever

Пресс-служба Unilever


Сергей Лыбань, генеральный директор ГК «Сырный дом»

Сергей Лыбань, генеральный директор ГК «Сырный дом»


Сергей Дворников, генеральный директор Курского молока.

Сергей Дворников, генеральный директор Курского молока.


Георгий Житмарев, заместитель генерального директора молочного завода «Пискаревский»

Георгий Житмарев, заместитель генерального директора молочного завода «Пискаревский»


Сергей Юшин, руководитель Национальной мясной ассоциации

Сергей Юшин, руководитель Национальной мясной ассоциации


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью