06.10.2017

Комментарий эксперта

Оксана Муравьева, директор АО «Ущевицы», Ленинградская область
Оксана Муравьева, директор АО «Ущевицы», Ленинградская область:

DN: Какова ситуация с лейкозом на Вашем предприятии и в регионе в целом?

ОМ:  На нашем предприятии лейкоза нет, то же самое я могу сказать и про весь регион. Ленинградская область уже давно полностью благополучна в этом плане.

DN: Какие меры Вы принимаете для борьбы с лейкозом?

ОМ: У нас очень много лет уже нет такой проблемы, поэтому и бороться по факту не с чем.

DN: По Вашему мнению, каковы перспективы в свете запрета на переработку и передвижение лейкозного молока без предварительной термической обработки?

ОМ: Я согласна с требованием о запрете использования молока больных лейкозом коров. Наш регион чист от этого заболевания, поэтому, если, например, молоковозы на заводе пересекутся, то нам естественно это не нужно. Ни один регион не захочет привезти себе из другого региона заболевание. В нашем регионе каждое хозяйство и ветеринарные службы прилагают огромные усилия о недопущении таких заболеваний и занимается профилактикой.

Это очень серьезный вопрос.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

27.09.2019

Маркировка пищевой продукции: зачем оно нам?

15 июля Минпромторг РФ запустил эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Более 30 компаний, отважившихся принять участие в эксперименте, по-видимому, узрели в этой инициативе пользу для отрасли. В то же время о своем участии официально заявили только несколько из них: молочный завод “Вакинское Агро”, ГК “Галактика”, «Шахунское молоко», Курское молоко, Пискаревский молочный завод.
KozaNova
Адрес:  Краснодарский край, станица Ленинградская 
 
Храмцова В. В., КФХ
Адрес:  Орловская область, Мценский р-н 
 
Молочный рай, ООО Фермерское хозяйство
Адрес:  Челябинская обл, Сосновский район, пос. Красное Поле, д. ПРОЕЗД АДЖЕМЯНА д. 1  
 
Степь, ООО
Адрес:  Оренбургская обл, Саракташский район, с. Кабанкино, ул. Луговая, д. 21