19.02.2019

Комментарий эксперта

Вячеслав Александров, директор по продажам частного молокозавода «Два казака»
Вячеслав Александров, директор по продажам частного молокозавода «Два казака»:

– В какой-то степени система «Меркурий» способна сделать цепочку производства более прозрачной, но полагаю, что пытливый российский ум все-таки найдет со временем способы обойти такую схему регулирования. Мы как производители, которые в полной мере отвечают за качество выпускаемой продукции, расстроились, когда стало известно об отсрочке введения системы для готовой молочной продукции, так как возлагали большие надежды на то, что с рынка уйдут некачественные продукты. Мы не стремимся к длительным срокам годности, потому что понимаем, что в нашей области есть компании, которые производят аналогичные продукты со сроком годности 3 месяца. Наша продукция распространена по всей России: Московский регион, Рязань, есть дистрибьюторы в регионах. Мы работаем с X5, Гиперглобус – контракты заключаются. Продукция потребителю нравится, потому что она натуральная. На нашем сайте размещен телефон – нередко среди рабочего дня звонят люди, чтобы просто сказать «спасибо».  

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Брестское мороженое, ОАО
Адрес:  Брестская обл., г. Брест, ул. Интернациональная, д. 42 
 
Усятское молоко, ООО
Адрес:  Алтайский кр., Бийский район, с. Усятское, ул. Сростинская, д. 1 
 
Латыпов Тимур Янович, КФХ
Адрес:  Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, Старокурмашевский, д Ибрагимово 
 
Нигей Никита Сергеевич, КФХ
Адрес:  Омская область, Омский район, Красноярский, д Нижняя Ильинка