31.10.2018

Комментарий эксперта

Ольга Ткаченко, генеральный директор ЗАО «Томмолоко»
Ольга Ткаченко, генеральный директор ЗАО «Томмолоко»:

– Зависимость от импортного оборудования, честно говоря, достаточно высокая. Даже если мы работаем с отечественными компаниями, которые производят оборудование, зачастую все комплектующие, запчасти – импортные. Возможное повышение ввозных пошлин ляжет на плечи производителей молочной продукции дополнительным грузом, я категорически против такой меры. Поднимать нужно, прежде всего, качество выпускаемой отечественной продукции, потому что оно, к сожалению, пока еще очень отстает от зарубежных аналогов. Дело в том, что даже эти 3-10% роли не сыграют решающей роли – при выборе оборудования производители так или иначе будут обращаться к зарубежному, потому что оно надежнее, долговечнее и качественнее.


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Ремесленная сыродельня "СырогонЪ"
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, г. Петушки 
 
Маташков В.А. ИП
Адрес:  Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 308 
 
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28 
 
Глобин Д.А. ГКФХ
Адрес:  Курская область, Медвенский район, с. Чермошное