31.10.2018

Комментарий эксперта

Александр Никитин, член совета директоров «Аланталь»
Александр Никитин, член совета директоров «Аланталь»:

– Для изготовления сыра в стране практически не осталось производителей оборудования, а то, что есть, никак не соответствует текущему уровню развития отрасли. Повышение ввозных пошлин на импортное оснащение на нас повлияет существенно – оборудование, которое мы покупаем, и так очень дорогое. С другой стороны, естественно, если ничего не делать, то отечественное оборудование никогда не появится. Но здесь важно заметить, что для мотивации производства внутри страны нужна поддержка самой отрасли. Все производства оборудования для сыроделия ориентируются не на внутренний рынок одной страны, а планируют работу в глобальном масштабе. Только так возможно достичь рентабельности. Для того, чтобы выпускать оборудование и продавать, российский рынок не располагает достаточной емкостью. Выход на мировой рынок означает выход на мировой уровень в том числе и по качеству. Так вот наша промышленность от этого крайне далека. Поэтому повышение пошлин на ввоз результата в плане стимулирования внутреннего производства не принесет, а только ухудшит доступ к оборудованию – в условиях санкций и так складываются не лучшие финансовые условия. Я считаю, что эта мера даст отрицательный эффект для экономики в целом.


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Ремесленная сыродельня "СырогонЪ"
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, г. Петушки 
 
Маташков В.А. ИП
Адрес:  Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 308 
 
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28 
 
Глобин Д.А. ГКФХ
Адрес:  Курская область, Медвенский район, с. Чермошное