02.04.2020

Комментарий эксперта

Михаил Камышный, Генеральный директор АО «ДеЛаваль»
Михаил Камышный, Генеральный директор АО «ДеЛаваль» :
DN: Как вы оцениваете ситуацию на молочном рынке? Ожидаете ли снижение активности инвестиционных проектов? 
МК: Начало новых проектов отложено или заморожено. Мы вместе с нашими партнерами продолжаем обсуждение технических деталей, уточняем спецификацию, подбираем самые правильные решения. Начатые проекты продолжаем реализовывать исходя из существующих ограничений, ставя в приоритет здоровье и безопасность всех участников процесса.


DN: как реагируют ваши клиенты на потенциальное снижение потребления из-за снижения покупательской способности? 
МК: Молоко базовый продукт, преимущественно домашнего потребления, а ультрапастеризованное молоко еще и позволяет создать необходимый запас на время карантина и уменьшить количество походов в магазин. Так что спрос на сырое молоко в текущей ситуации не снижается. На нас большая ответственность - поддержать производство. Возможность оказать поддержку ограничена, мы включаем все возможные методы удаленной поддержки. Оборудование ДеЛаваль имеет функционал удаленного доступа, который сейчас как никогда важен. Многие вещи можно диагностировать удаленно, проводить обновления и редактировать алгоритм работы.


DN: будут ли расти цены по всей цепочке и что станет ключевым фактором? 
МК: Да будут. Большая часть импортной составляющей в затратах производителей молока.


DN: Какие антикризисные решения предлагает ваша компания в нынешних условиях?
МК: Мы сейчас фокусируемся на том, чтобы вместе с нашими партнёрами обеспечить бесперебойность производства молока как столь важного продукта для населения. При этом не подвергать риску людей. Создаем на складах запасы критичных запчастей и расходных материалов, организуем удаленный доступ к оборудованию, усиливаем поддержку по телефону, объединяем усилия нашей дилерской сети, чтобы при необходимости была возможность быстро перекинуть ресурсы, критические запчасти, подстраховать друг друга.
19.07.2021
На прошлой неделе The DairyNews публиковало свежие данные доклада ФАО о развитии молочного рынка производство молока. Из доклада следует, что производство молока в мире будет расти примерно на 1,7% в год вплоть до 2030 года.
Читать полностью
Календарь