Горячая тема
Кому с маркировкой жить хорошо?
На прошлой неделе Оператор ЦРПТ отчитался об успешном прохождении первого месяца обязательной маркировки сыров и мороженого. Традиционно оставив за скобками полную картину ситуации.
Комментарии экспертов
Юрий Пронин , руководитель фабрики ОАО «Новосибхолод»
Пресс-служба ООО “Валио”
Анатолий Лосев, генеральный директор ГК «Молвест»
Анна Бойко, заместитель генерального директора по коммуникациям АО «Рузское Молоко»
Любовь Аксенова, руководитель GR-службы ГК “ЭкоНива”
Нерсес Каграманян, представитель компании «Чистая линия»
Наталья Уткина, заместитель генерального директора, главный технолог Союза Мороженщиков России
Популярные темы
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью