22.02.2018

Комментарий эксперта

Айрат Хайруллин, депутат ГД РФ
Айрат Хайруллин, депутат ГД РФ:
Производство молока - самое капиталоемкое производство в расчете на рубль выручки. По прямым затратам в РФ производство молока очень конкурентоспособное. У разных производителей молока по разным регионам, по прямым затратам, куда входят корма, электричество, заработная плата, без инвестиционной составляющей себестоимость - от 11 до 13 рублей за литр молока. Но в связи с тем, что мы дефицитны по молоку, нужно закладывать инвестиционные расходы - для покупки коров, строительства животноводческих корпусов... Нужно брать кредиты, лизинг. И это закладывает еще порядка 12-13 рублей за литр молока. Все полные затраты на производство молока в нашей стране с учетом обслуживания кредитов - на уровне 24-28 рублей за литр молока.

Господдержка в нашей стране выстраивается с учетом бюджетных возможностей государства. Вы знаете, что господдержка в Европе значительно выше. Европейский сельхозпроизводитель на 58% является госслужащим, т.е. в его доходах 58% - субсидии. В Беларуси производство продукции АПК также поддерживается государством. И у себя в стране закупочную цену они искусственно поддерживают на уровне 15 рублей за литр молока. И когда мы спрашиваем, как влияет субсидированное сухое молоко из РБ, - конечно оно влияет отрицательно.

Молочная продукция по низким ценам разрушает наш рынок. В последние три года в РФ сложился паритет цен. Этот уровень цен, позволял нормально работать и производителю, и переработчику молока. Те меры, которые были приняты государством в последнее время, сделали отрасль инвестиционно привлекательной впервые за последние 12-13 лет. В 2016-2017 гг в производство молока стали инвестировать значительные средства, строить комплексы, закупать стада. 
То, что произошло в последние несколько месяцев, сломало рынок и сделало производство молока убыточным. Сегодня молоко высшего качества невозможно продать даже за 22 рубля за литр, при затратах на его производство в размере 24-28 рублей. То есть производство молока сегодня генерирует убытки. У населения сегодня молоко скупают по 14 рублей за литр.

Участники рынка говорят о том, что Беларусь не способна произвести столько молока, сколько поступило в РФ за последние месяцы. Есть мнение, что в РФ поступило субсидированное сухое молоко из стратегических запасов ЕС. Говорят, что на границе Беларуси и Польши такое молоко продается за 25 рублей за килограмм при себестоимости его производства в 140 рублей за килограмм.  

Сегодня Беларусь предлагает сухое молоко с доставкой за 100 рублей за килограмм, в пересчете на молоко - 11 рублей за литр. Таких цен нет нигде в мире.
Сухое молоко и сливочное масло исторически всегда производят с марта по август. Летом снимаются излишки молока, сушатся, перерабатываются в масла, и осенью начинают поставлять. Российская Федерация обеспечена мощностями для производства необходимых объемов сухого молока и масла. Пока мы дефицитны по сырому молоку, цифры называются разные - от 7 до 8,5 млн. тонн. Я оценивают дефицит в 11 млн. тонн с учетом суррогатов и продуктов с пальмовым маслом. Возможности его переработать и произвести нужный объем масла и сухого молока в России есть.

Мы четко должны определить, что поставки молока в РФ должны быть по четким определенным ценам. Иначе мы доломаем рынок. Все страны защищают свой рынок. Отрасль можно разорить за несколько месяцев и уничтожить за полгода, а восстанавливать ее можно десятки лет и с вложением триллионов рублей.

Не секрет, что Беларусь является дружественной страной, это страна-союзник, мы их поддерживаем. Зачем им тратить свои деньги и продавать нам сухое молоко так дешево? Они должны перекрыть свою границу и перестать быть транзитной страной. Нам нужно закрыть минимум на 3 месяца поставки любой молокосодержащей продукциии и выйти на рынок с интервенциями не позже марта. Пока все, что происходит выглядит как диверсия и  все, что происходит - происходит в регионах, которые сохранили сельское хозяйство и производят молоко.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

22.03.2019

Идентифицировать все!

В России до 2021 года должна быть внедрена национальная система идентификации животных. Несмотря на то, что работу над соответствующим проектом ведут уже больше 10 лет, необходимая АПК система “подвисла" на стадии согласования в Минэкономразвития. С тех пор работа топчется на месте. Мы поговорили с участниками рынка, чтобы узнать, как они относятся к ситуации.
Гран Летье, ООО
Адрес:  Калужская обл, Износковский район, пос. Мятлево, ул. Интернациональная, д. 28 
 
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2