13.02.2019

Комментарий эксперта

Анонимный комментарий переработчика молока
Анонимный комментарий переработчика молока:

– “ЭкоНива” объявила о старте собственной переработки молока, это насторожило всех переработчиков, которые работают с агрохолдингом. Прогнозировать долгосрочное сотрудничество в “ЭкоНивой” становится все сложнее. В силу этих обстоятельств переработчики спешат перераспределить сырье с другими производителями молока. Устойчивости в понимании того, как будут развиваться события через какое-то время, нет. Специалисты “ЭкоНивы” должны сами оценить то, что сейчас декларируют, и как это может соизмеряться с достижением целей группы компаний в существующих условиях рынка. Я вижу другую ситуацию. Молоко, которое фасует “ЭкоНива” на своих заводах под частной маркой для некоторых сетей, выходит на полку по демпингующим ценами, что создает еще большие сложности как переработчиков, так и для “ЭкоНивы”. Это не очень хорошая ситуация для всего рынка.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью