22.11.2016

Комментарий эксперта

Тарас Кожанов, директор ООО «Лукоз Саба»
Тарас Кожанов, директор ООО «Лукоз Саба»:
Я думаю, что интервенции могут быть использованы как инструмент сглаживания колебаний цен на молочном рынке. Я допускаю, что неаккуратное использование механизма может больше осложнить ситуацию в отрасли. Существенных предпосылок к увеличению количества фальсификата в связи с молочными интервенциями я не вижу.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью