Комментарии экспертов

Татьяна Зеленина, начальник управления Алтайского края по пищевой и перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям (Алтайпищепром)

Татьяна Зеленина, начальник управления Алтайского края по пищевой и перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям (Алтайпищепром)


Михаил Чмырёв, заместитель министра сельского хозяйства, начальник отдела селекционно-племенной работы, кандидат биологических наук

Михаил Чмырёв, заместитель министра сельского хозяйства, начальник отдела селекционно-племенной работы, кандидат биологических наук


Валентин Черноглазов, председатель ООО "ОСНИЧЕВСКИЙ"

Валентин Черноглазов, председатель ООО "ОСНИЧЕВСКИЙ"


Сергей Ляхов, региональный директор ООО «Сибирская Нива»

Сергей Ляхов, региональный директор ООО «Сибирская Нива»


Юрий Бугаков, председатель ЗАО «Племзавод «Ирмень»

Юрий Бугаков, председатель ЗАО «Племзавод «Ирмень»


Лариса Яркова, заместитель министра сельского хозяйства Новосибирской области

Лариса Яркова, заместитель министра сельского хозяйства Новосибирской области


Владимир Юнусов, ИП Юнусов В.А. «Краснокаменский молокозавод», генеральный директор (Забайкальский край)

Владимир Юнусов, ИП Юнусов В.А. «Краснокаменский молокозавод», генеральный директор (Забайкальский край)


Алексей Крысанов, директор ООО «Усть-Калманский маслосырзавод»

Алексей Крысанов, директор ООО «Усть-Калманский маслосырзавод»


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью