Горячая тема

Гигантское молоко: что будет с Dean Foods

Потребление белого питьевого молока в мире сокращается. Растительные альтернативы, инновационные и функциональные продукты продукты питания и напитки набирают обороты. В начале ноября стало известно о реорганизации в связи с банкротством крупнейшего производителя свежих молочных продуктов в США - компании Dean Foods. The DairyNews собрало мнения по ситуации, как официальные, так и анонимные. Они оказались различны. Читать полностью

29.11.2019

Комментарий эксперта

Кристи Спенс, старший вице-президент по маркетингу Dairy West:

- В ситуации с Dean Foods, когда компания продолжает операционную деятельность, фермеры не увидят немедленной разницы. Пока перерабатывающая мощность остается неизменной, потребители не должны беспокоиться о том, что цены на молоко будут расти. Молочная индустрия остается сильной. Мы видим, что общее потребление молочных продуктов продолжает расти, и когда мы говорим о потреблении, речь идет не только о жидком молоке, а о молочных продуктах во всех формах. Сыр, йогурт, творожный сыр или сметана, масло - все эти продукты имеют очень хорошие перспективы.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

Регистрация

Забыли свой пароль?

или

29.06.2020 Dairy Index DIA вырос на 0,15% до 26,68 руб/кг

22.06.2020 Dairy Index DIA снизился на 0,08% до 26,64 руб/кг

17.06.2020 Индекс цен на молочные продукты на торгах Global Dairy Trade вырос на 1,9%

02.07.2020

«Считать мы стали раны»: как молочная отрасль пережила карантин

Вот уже почти 4 месяца мир сотрясается от ударов, вызванных пандемией коронавируса. Этот период прочно утвердится в мировой истории, по своей масштабности он может легко потягаться с экономическим кризисом 2008 года, российским дефолтом 1998 года или «Черным понедельником». Последствия кризиса вызванного пандемией, только предстоит оценить.