02.08.2019

Комментарий эксперта

Александр Никитин, член совета директоров “Аланталь”
Александр Никитин, член совета директоров “Аланталь”:

По моему мнению, электронная ветсертификация нанесет существенный вред молочной отрасли, и пользы от нее никакой нет. Более того, произойдет серьезное ухудшение производительности труда, и отрасль столкнется с большими затратами. Что касается маркировки, на мой взгляд, это полезное начинание. Конечно, затраты на маркировку тоже есть, но она позволит без излишних нагрузок упорядочить систему. Она не так ангажирована, не затруднена, удобна в плане учета, информирования. Это более правильное направление для отрасли готовой продукции, более полезное, чем ветсертификация. 

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью