02.08.2019

Комментарий эксперта

Александр Никитин, член совета директоров “Аланталь”
Александр Никитин, член совета директоров “Аланталь”:

По моему мнению, электронная ветсертификация нанесет существенный вред молочной отрасли, и пользы от нее никакой нет. Более того, произойдет серьезное ухудшение производительности труда, и отрасль столкнется с большими затратами. Что касается маркировки, на мой взгляд, это полезное начинание. Конечно, затраты на маркировку тоже есть, но она позволит без излишних нагрузок упорядочить систему. Она не так ангажирована, не затруднена, удобна в плане учета, информирования. Это более правильное направление для отрасли готовой продукции, более полезное, чем ветсертификация. 

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье