Горячая тема
Чего хочет потребитель?
Спрос на молочную продукцию меняется во всем мире и Россия не исключение. Если еще десять-двадцать лет назад на изменение потребительских предпочтений уходили годы, то сегодня срок уменьшился до недель и даже дней. The DairyNews узнало у молочных компаний регионов - что выбирает потребитель в России.
Комментарии экспертов
Пресс-служба ГК “Лосево”
Наталья Мокроусова, заместитель директора по производству и коммерческой деятельности ТнВ «Сыр Стародубский»
Лилия Абдуллина, PR-менеджер АМП «Дамол»
Алексей Сарафинос, Исполнительный директор ЗАО "Переяславский молочный завод"
Эдуард Скобей, Директор Нижнекамского молочного комбината
Юрий Гаков, Директор ООО «Волга Индустрия»
Популярные темы
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью
18.03.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
26.02.2024
Dairy Index DIA вырос на пять копеек