18.04.2019

Комментарий эксперта

Олег Дымар, технический директор представительства АО «МЕГА» в Республике Беларусь
Олег Дымар, технический директор представительства АО «МЕГА» в Республике Беларусь:

– Если поставки молока из Беларуси будут сокращаться, на российский рынок это никак не повлияет. Сам вопрос такого сокращения – идея реальная, во всем есть предел роста. Так получилось, что на текущем уровне развития технологий, маркетинга и техники мы достигли определенного «потолка». Если хотим прибавлять в объемах продаж, необходимо делать качественные изменения. Но надо понимать, что кроме российского рынка сбыта расширяются поставки в третьи страны, над этим много работают предприятия, специалисты МИД, Минсельхозпрода Республики Беларусь. Я думаю, что с уменьшением поставок в Россию отношения между странами даже упростятся: снизится давление как белорусского молока на российский рынок, так и российских проверяющих органов на белорусский продукт. Я понимаю, что такое мнение может показаться грубым и некорректным, но эти органы, на мой взгляд, не всегда объективны.


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Ремесленная сыродельня "СырогонЪ"
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, г. Петушки 
 
Маташков В.А. ИП
Адрес:  Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 308 
 
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28 
 
Глобин Д.А. ГКФХ
Адрес:  Курская область, Медвенский район, с. Чермошное