18.04.2019

Комментарий эксперта

Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка (ЦИМР)
Михаил Мищенко, директор Центра изучения молочного рынка (ЦИМР):

– Снижение темпов прироста производства молока в Беларуси не связано с уменьшением объема кормов. Я думаю, что дело в системе. Наверное, увольнение предыдущего министра произошло неслучайно. Темпы прироста производства молока, может, и замедлились, важнее то, что в Беларуси реально сократился объем переработки молока, что означает уменьшение спроса. Почему сократился объем переработки? Я думаю, что это связано с ситуацией на глобальных рынках: речь идет о продажах молока по низким ценам в Китай – там же приходится конкурировать с Новой Зеландией, которая функционирует в условиях беспошлинной торговли. Если спросить белорусских экспортеров, они подтвердят, что продают ниже себестоимости. Для повышения эффективности торговли и Беларуси, и России нужно развивать двусторонние соглашения.


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Бакчарский фермер, СППК
Адрес:  Томская обл., Бакчарский район, д. Вавиловка, ул. Пролетарская, д. 7 
 
Ремесленная сыродельня "СырогонЪ"
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, г. Петушки 
 
Маташков В.А. ИП
Адрес:  Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 308 
 
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28